Portions : 10
Yield : 10 portions
1.
Mettre les myrtilles, les framboises, le Merlot et le sucre dans une grande casserole.
2.
Porter à ébullition en remuant de temps en temps.
3.
Utiliser un fouet pour écraser les myrtilles.
4.
Baisser le feu et laisser mijoter 15 minutes.
5.
Verser la sauce dans un récipient et réfrigérer .
6.
Peut être servi chaud ou froid.
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