Sauce barbecue paléo avec un peu de piquant

Sauce barbecue paléo avec un peu de piquant
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Ingrédients

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Préparation

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Mélanger le bouillon de bœuf, la pâte de tomate, l'échalote, la moutarde de Dijon, l'ail, le vinaigre de cidre de pomme, l'huile d'avocat, le cumin, le poivre de Cayenne, le poivre noir, le raifort, les flocons de piment rouge et le sel dans une casserole à feu moyen. Porter à ébullition, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement, 15 à 20 minutes, en remuant fréquemment.

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