Name: Sauce avocat, tomate et mangue
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 mangue - pelée, épépinée et coupée en dés; 1 avocat - pelée, dénoyautée et coupée en dés; 4 tomates moyennes, coupées en dés; 1 piment jalapeno, épépiné et haché; ½ tasse de coriandre fraîche hachée; 3 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de jus de citron frais; ¼ tasse d'oignon rouge haché; 3 cuillères à soupe d'huile d'olives

Sauce avocat, tomate et mangue

Prep:: 15 mins Additional:: 30 minutes Total:: 45 minutes Portions:: 6 Rendement :: 6 portions

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger la mangue, l'avocat, les tomates, le jalapeño, la coriandre et l'ail. Ajouter le sel, le jus de citron vert, l'oignon rouge et l'huile d'olive. Pour mélanger les saveurs, réfrigérer environ 30 minutes avant de servir."] -| - Sauce Avocat Tomate Mangue

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