Sans sucre Chutes de Noël
Portions ::
24
Rendement ::
4 douzaines
Ingrédients
½ tasse de shortening
3 cuillères à soupe de succédané de sucre d'aspartame (tel que des paquets égaux)
1 œuf
2u2009½ tasses de farine à gâteau
½ cuillère à café de sel
2 cuillères à café de poudre à pâte
½ tasse d'écrémage lait
2 cuillères à soupe d'eau
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
1
Créer du shortening, ajouter le succédané de sucre et l'œuf ; bien battre. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs, ajouter le lait, la vanille et l'eau. Ajouter le mélange de farine et bien mélanger.
2
Refroidir la pâte 2 à 4 heures
3
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C)," "Étendre avec un rouleau à pâtisserie de 1/8 de pouce d'épaisseur et découper des biscuits. Cuire 8 à 10 min. Froid. Conserver dans un récipient hermétique.
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