Sangria aux myrtilles
Prepare::
15 min
Cook::
10 min
Additional::
1 jour
Total::
1 jour
Servit ::
8
Rendement ::
8 portions
Ingrédients
1 tasse de sucre blanc
4 sachets de thé aromatisé aux canneberges
4 tranches de citron frais
6 clous de girofle entiers
½ cuillère à café de cannelle moulue
½ cuillère à café de muscade moulue
¼ cuillère à café de gingembre moulu
1u2009½ tasses d'eau
2 bouteilles (750 millilitres) de vin blanc
4 pommes évidées et coupées en morceaux
1u2009½ tasses de canneberges séchées
2 onces liquides de brandy de pomme
Préparation
1
Mettre le sucre, les sachets de thé, les tranches de citron, les clous de girofle, la cannelle, la muscade, le gingembre et l'eau dans une casserole et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes. Retirer du feu et laisser le mélange refroidir. Filtrer et jeter les épices, le citron et les sachets de thé.
2
Verser le vin blanc dans un grand pichet ou un couvercle de bol et mélanger avec le mélange de thé. Ajouter les pommes et les canneberges; incorporer le brandy de pomme. Refroidir au réfrigérateur 24- 48 heures. Servir frais.
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