Name: Sandwich au concombre
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 tranches épaisses de pain de blé entier; 2 cuillères à soupe de fromage à la crème, ramolli; 6 tranches de concombre; 2 cuillères à soupe de germes de luzerne; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1 cuillère à café de vinaigre de vin rouge; 1 tomate , tranché; 1 feuille de laitue; 1 once de pepperoncini, tranché; ½ avocat, en purée

Sandwich au concombre

Prep :: 10 mins Total :: 10 mins Portions :: 1 Yield :: 1 sandwich

Préparation

Étaler chaque tranche de pain avec 1 cuillère à soupe de fromage à la crème. Sur une tranche de pain, disposer les tranches de concombre en une seule couche. Garnir de germes, puis saupoudrer d'huile et de vinaigre. Étaler les tranches de tomate, la laitue et les pepperoncini. Étaler une autre tranche de pain avec avocat écrasé. Refermez le sandwich et servez immédiatement.

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Ingrédients

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