Name: Salsa à l'avocat et à la mangue
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 avocat - pelé, dénoyauté et coupé en dés; 1 citron vert, pressé; 1 mangue - pelée, épépinée et coupée en dés; 1 petit oignon rouge, émincé; 1 piment habanero, épépiné et haché; 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée; sel au goût

Salsa à l'avocat et à la mangue

Prep:: 20 mins Total:: 20 mins Servings:: 8 Yield:: 8 portions

Ingrédients

1 avocat - pelé, dénoyauté et coupé en dés

1 citron vert, pressé

1 mangue - pelée, épépinée et coupée en dés

1 petit oignon rouge, émincé

1 piment habanero, épépiné et haché

1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée

sel au goût

Préparation

Placer l'avocat dans un bol de service et mélanger avec le jus de citron vert. Mélanger avec la mangue, l'oignon, le piment habanero, la coriandre et le sel.

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