Salade Pommes de terre grillées crémeuses aux herbes
Ingrédients
Préparation
Fouettez la crème sure avec le mélange d'herbes, le vinaigre, le miel, la moutarde, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient combinés ; réservez.
Apportez une grande casserole d'eau salée à ébullition ; ajoutez les pommes de terre et faites cuire 12 minutes. Égoutter et rincer à l'eau froide à l'eau courante.
Préchauffer le gril à feu moyen ; bien graisser. Mélanger les pommes de terre avec la tartinade de beurre fondu. Répartir uniformément sur le gril et cuire, en les retournant fréquemment, pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et croustillants. tendres à la fourchette.
Transférer les pommes de terre dans un bol et mélanger avec la vinaigrette, le céleri, les petits pois et les radis. La salade peut être servie tiède ou réservée jusqu'à 24 heures au réfrigérateur.
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