Salade de pâtes aux pétards
Ingrédients
2 paquets (9 oz) de raviolis aux quatre fromages légers réfrigérés BUTONI®, préparés selon les instructions sur l'emballage, réfrigérés
¼ tasse d'huile d'olive extra vierge
4 grosses gousses d'ail, hachées finement
¼ tasse de vin rouge vinaigre
2 tomates moyennes, hachées
2 tasses de bouquets de brocoli
1 gros poivron vert, haché
½ tasse dénoyautée, la moitié
½ tasse de parmesan BUTONI® fraîchement râpé réfrigéré
¼ tasse de fromage romano BUTONI® fraîchement râpé réfrigéré
Préparation
1
Chauffer l'huile dans une petite casserole à feu moyen-élevé. Ajouter l'ail ; cuire, en remuant fréquemment, 1 minute. Verser dans un grand bol; laisser refroidir. Fouetter dans le vinaigre.
2
Ajouter les pâtes préparées, les tomates, le brocoli, le poivron, les olives , Parmesan et Romano ; bien mélanger pour enrober. Réfrigérer ou servir immédiatement.
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