Name: Salade de myrtilles VII
Prep time: PT15 M
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 18
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquet (6 onces) de mélange de gélatine aromatisé aux bleuets; 2 tasses d'eau bouillante; ½ orange, pelée et hachée; ½ livre de bleuets frais ou surgelés, hachés; 3 pommes pelées, épépinées et hachées; 1 tasse de sucre blanc; 1 tasse de céleri haché; 1 tasse de noix hachées

Prep : 15 min

Additional : 3 h 30 min

Total : 3 h 45 min

Portions : 18

Rendement : 18 portions

Ingrédients

1 paquet (6 onces) de mélange de gélatine aromatisé aux bleuets

2 tasses d'eau bouillante

½ orange, pelée et hachée

½ livre de bleuets frais ou surgelés, hachés

3 pommes pelées, épépinées et hachées

1 tasse de sucre blanc

1 tasse de céleri haché

1 tasse de noix hachées

Information nutritionnelle

Par portion: 141 calories, 2 g de protéines, 25,5 g de glucides, 4,3 g de matières grasses, 38,6 mg de sodium.

Préparation de la recette

Dissoudre la gélatine dans de l'eau bouillante.

Réfrigérer 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'elle commence à gélifier.

Mélanger l'orange, les canneberges, les pommes et le sucre.

Dans un plat de 9 x 13 pouces, combiner la gélatine, le mélange de fruits, le céleri et les noix , Refroidir au réfrigérateur 3 à 4 heures, jusqu'à consistance ferme.