Salade de haricots balsamique aux poivrons doux

1.

Dans un grand bol, mélanger le poivron jaune, les haricots, les poivrons rouges rôtis et les tomates.

2.

Dans un bocal avec un couvercle hermétique, mélanger le persil, le vinaigre, la sauce Worcestershire, le sucre, le basilic et l'ail ; bien agiter.

3.

Verser sur les légumes Couvrir et laisser reposer à température ambiante 30 minutes ou réfrigérer 2 heures.

4.

Pour servir, disposer les feuilles de laitue sur des assiettes à salade individuelles et garnir du mélange de haricots.