Salade de gelée au citron vert je

Dans un grand bol, verser 1 tasse d'eau bouillante sur le mélange de gélatine. Remuer jusqu'à dissolution, puis ajouter 1/2 tasse de jus d'ananas. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit épais mais pas pris, environ 1 heure.

Pendant ce temps, placez l'ananas écrasé et jus restant dans une petite casserole. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter environ 5 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.

Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème ramolli et la gélatine au citron vert jusqu'à consistance lisse. Incorporer ananas refroidi. Dans un bol moyen, battre la crème jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous. Incorporer au mélange de gélatine. Incorporer les noix hachées. Verser dans un joli récipient en verre et réfrigérer pendant au moins 4 heures, ou jusqu'à ce qu'il soit pris.