Name: Salade de figues et de roquette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tasses de roquette; 8 figues fraîches coupées en quatre; ¼ tasse de parmesan râpé; 2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés; 2 cuillères à soupe de miel; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Prep: 15 minutes

Total: 15 minutes

Serves: 4

Yield: 4 portions

Ingrédients

4 tasses de roquette

8 figues fraîches coupées en quatre

¼ tasse de parmesan râpé

2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés

2 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Information nutritionnelle

Par portion: 162 calories, protéines 4,3 g, glucides 30,5 g, lipides 4,1 g, cholestérol 4,4 mg, sodium 85,4 mg.

Préparation de la recette

Mélangez la roquette, les figues, le parmesan et les pignons de pin dans un grand bol, Arrosez la salade de miel et de vinaigre balsamique avant de servir.