Salade de canneberges au lait de poule

Portions :: 9 Yield :: 9 portions
Salade de canneberges au lait de poule
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Ingrédients

1 paquet (3,5 onces) de mélange de pouding instantané à la vanille
1 paquet (3 onces) de gélatine aromatisée au citron
2 tasses d'eau
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 paquet (3 onces) de gelée aromatisée à la framboise -O® mix
1 tasse d'eau bouillante
1 boîte (16 onces) de sauce gélifiée aux canneberges
¼ tasse de pacanes hachées
1 enveloppe (1,3 once) de mélange pour garniture fouettée
½ cuillère à café de muscade moulue
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Préparation

1

Mélanger le mélange pour pouding à la vanille, la gélatine au citron et 2 tasses d'eau dans une casserole. Porter à ébullition en remuant constamment. Ajouter le jus de citron. Refroidir jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris.

2

Dissoudre la gélatine aux framboises dans 1 tasse d'eau bouillante. Incorporer la sauce aux canneberges et ajouter les noix. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris.

3

Préparer la garniture fouettée selon les instructions sur l'emballage. Incorporer la noix de muscade. Incorporer la garniture fouettée dans le mélange à pouding à la vanille. Verser dans un plat en verre de 9 x 13". Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.

4

Verser le mélange de bleuets sur le mélange de pouding. Réfrigérer 6 heures avant de servir à une famille et des amis reconnaissants.

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