Salade de bananes crémeuse aux fruits I
Prep ::
15 mins
Total ::
15 mins
Serves ::
12
Yield ::
12 portions
Ingrédients
2 boîtes (15,25 onces) de cocktail de fruits, égoutté
3 grosses bananes, pelées et tranchées
1 pot (10 onces) de cerises au marasquin, coupées en deux
½ pinte de crème fouettée épaisse
3 cuillères à soupe sucre blanc
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger le cocktail de fruits, les bananes et les cerises. Réserver 3 tranches de banane et 1 cerise pour la décoration.
2
Dans un grand bol, battre la crème en pics mous avec un batteur électrique. Ajouter le sucre et la vanille, et fouetter pour combiner.
3
Incorporer la crème fouettée aux fruits. Garnir d'un éventail de tranches de banane. Disposer la cerise au fond de l'éventail de bananes.
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