Salade d'abricots

1.

Dans une petite casserole, mélanger la gélatine, le sucre et l'eau.

2.

Porter à ébullition et remuer jusqu'à dissolution.

3.

Retirer du feu, ajouter la bouillie et l'ananas avec le jus.

4.

Remuer, laisser refroidir pendant 10 minutes.

5.

Dans un petit bol, combiner le fromage à la crème et le lait concentré sucré, mélanger jusqu'à consistance lisse.

6.

Verser dans le mélange de fruits et mélanger.

7.

Ajouter les pacanes et verser dans un moule de 9 x 13 pouces.

8.

Réfrigérer jusqu'à ce qu'ils soient froids.

9.

Garnir de garniture fouettée décongelée si désiré.

10.

Saupoudrer de pacanes pour la garniture et couper en carrés.