Riz facile au poulet et au chou-fleur

Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre, si désiré. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen et faire dorer le poulet. Retirer et réserver.

Ajouter l'oignon et cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il ramollisse.

Ajouter le chou-fleur et l'ail au riz Green Giant® et cuire pendant 3 minutes.

Ajouter le bouillon et porter à ébullition.

Remettre le poulet dans la poêle et laisser mijoter pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le poulet soit bien cuit.

Ajouter le parmesan, le jus de citron et l'origan.