Riz de mariage italien avec saucisse

Façonnez des boulettes de saucisse hachée de 1/2 pouce. Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen à moyen-élevé. Faites cuire les boulettes de saucisse jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses au centre, 8 à 12 minutes. Transférez les boulettes de viande sur une serviette en papier- assiette tapissée. Égoutter tout sauf une cuillère à soupe de gras de la poêle.

Placer les carottes, le céleri et l'oignon dans la poêle et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 10 minutes. Ajouter le bouillon de poulet, les bébés épinards et les accompagnements de riz Knorr® ™ - Herbes et beurre. Cuire selon les instructions sur l'emballage.

Remettre les boulettes de viande dans la poêle; cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes, environ 30 minutes. 5 minutes. Servir garni de parmesan.