1.
Chauffer le beurre dans une poêle de 10 pouces à feu moyen-élevé.
2.
Ajouter le maïs et l'oignon et cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant de temps en temps.
3.
Ajouter le riz et cuire et remuer jusqu'à ce que le riz soit légèrement doré.
4.
Remuez l'ail et le bouillon dans la poêle et porter à ébullition.
5.
Réduire le feu au minimum.
6.
Couvrir et cuire 25 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
7.
Assaisonner au goût.
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