Risotto rapide style poulet et riz

Faire fondre 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé et cuire le poulet, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 5 minutes. Retirer le poulet et réserver.

Faire fondre la cuillère à soupe restante de badigeonnage dans le même poêlon et cuire les champignons, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 minutes. Ajouter le lait, Knorr® Rice Sides™ - Poulet & Pois Saveur et préparer selon les instructions sur l'emballage.

Ajouter le poulet, la crème sure et 2 cuillères à soupe de parmesan ; bien chauffer. Servir saupoudré du reste de parmesan. Garnir, si désiré, de persil haché et de poivre noir concassé.