Rice Crisp Ice Sandwichs à la crème

Mélanger le sirop de maïs et le beurre d'arachide dans un grand bol jusqu'à consistance lisse ; ajouter les céréales de riz. Presser le mélange de céréales dans le fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Couvrir et congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme

Couper le mélange de céréales en deux, dans le sens de la largeur. Étendre la crème glacée sur la moitié des céréales et presser la seconde moitié dans la crème glacée pour créer un gros sandwich. Couvrir et congeler à nouveau jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Couper le sandwich en barres et servir ou envelopper individuellement avec du papier d'aluminium.