Name: Rhum chaud au beurre
Prep time: 30 min
Yield: 100
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 tasses de beurre; 2 tasses de sucre blanc; 2 tasses de cassonade; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 litre de crème glacée à la vanille, ramollie

Rhum chaud au beurre

Prep:: 30 mins Cook:: 10 mins Additional:: 1 jour Total:: 1 jour Portions :: 100 Rendement :: 100 portions

Ingrédients

2 tasses de beurre

2 tasses de sucre blanc

2 tasses de cassonade

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 litre de crème glacée à la vanille, ramollie

Préparation

Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le beurre, le sucre, la cassonade et la vanille. Micro-ondes jusqu'à consistance lisse. Mélanger avec de la crème glacée. Placer dans un récipient hermétique et congeler.

Lorsque vous êtes prêt à utiliser, versez 1 1/2 cuillères à soupe de base dans une tasse. Verser 1 dose de rhum brun et 1 tasse d'eau chaude pour chaque portion.

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