Remplissage Macaron Chocolat
Prep::
10 mins
Cook::
5 mins
Additional::
30 mins
Total::
45 mins
Servit ::
16
Rendement ::
1 tasse
Ingrédients
¾ tasse de crème à fouetter épaisse
6 onces de chocolat mi-amer, haché finement
Préparation
1
Chauffer la crème épaisse dans une petite casserole à feu moyen-doux, en remuant une ou deux fois, jusqu'à ce que les bords bouillonnent, environ 5 minutes
2
Placer le chocolat dans un bol. Verser la crème chaude sur le chocolat et fouetter jusqu'à consistance lisse. Laisser refroidir à température ambiante , environ 30 minutes, avant utilisation.
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