Ranch Mac 'n Cheese
Ingrédients
3 tasses de pâtes gemelli, non cuites
1 boîte (5 oz) de lait évaporé
1 tasse de vinaigrette Hidden Valley® Original Ranch®
2 gros œufs légèrement battus
3 tasses de fromage Asiago râpé
½ tasse de chapelure non assaisonnée
2 cuillères à soupe de beurre non salé
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F.
2
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Rincer et égoutter.
3
Dans un bol moyen, fouetter le lait évaporé, la vinaigrette et les œufs jusqu'à consistance lisse. Incorporer le fromage. Ajouter les pâtes cuites et bien mélanger. Verser le mélange de pâtes dans une casserole huilée de 1 1/2 pinte. Dans un bol, mélanger la chapelure et le beurre fondu. Saupoudrer sur les pâtes. Cuire au four de 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et bien chaud.
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