Ranch Ham Rollups
Ingrédients
2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
¾ avocat, pelé, dénoyauté et écrasé
1 paquet (1 once) de mélange de salade ranch
3 oignons verts, hachés
½ vert poivron, haché
11 tortillas de farine (8 pouces)
22 tranches de jambon finement tranchées
Préparation
1
Battre le mélange de fromage à la crème, d'avocat et de vinaigrette dans un petit bol ; ajouter les oignons et les poivrons. Étendre 3 cuillères à soupe du mélange de fromage à la crème sur chaque tortilla ; garnir chaque tortilla de deux tranches de jambon.
2
Rouler les tortillas fermement et envelopper dans du plastique envelopper ; réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 30 minutes. Déballer et couper en tranches de 3/4 pouce.
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