Quick Sun Cake

Battez les œufs et ajoutez-les au mélange à gâteau en boîte. Ajoutez l'huile et les mandarines à la pâte ; n'oubliez pas d'ajouter le jus ainsi que les fruits. Versez la pâte dans un moule de 9 x 13 pouces graissé et fariné.

Cuire le gâteau pendant 40 minutes dans four préchauffé à 325 degrés F (165 degrés C). Laisser refroidir sur une grille.

Pendant que le gâteau cuit, préparer le glaçage en mélangeant la garniture de dessert fouettée, le paquet de pouding instantané et l'ananas écrasé avec leur jus. Placer le glaçage au réfrigérateur pour le faire prendre. Glacer lorsque le gâteau est complètement refroidi.