Quesadillas au fromage et au riz

Porter de l'eau à ébullition, badigeonner Knorr® Fiesta Sides™ - Mexican Rice & Chiles dans une casserole moyenne

Réduire le feu à doux et laisser mijoter à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 10 minutes. Laisser reposer 10 minutes .

Placer 5 tortillas sur une plaque à pâtisserie. Garnir les tortillas du mélange de riz, puis du fromage et d'une autre tortilla.

Faire griller jusqu'à ce que les tortillas soient légèrement grillées et que le fromage soit fondu. fondre en retournant une fois.

Couper chaque quesadilla en 4 en quartiers et servir, si désiré, avec du guacamole, de la crème sure et/ou de la coriandre fraîche hachée.