Purée de pommes de terre miracle

Prep:: 5 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 hr 5 mins Portions:: 5 Rendement :: 4 à 6 portions
Purée de pommes de terre miracle
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Ingrédients

3 tasses d'eau
1 cuillère à café de sel
5 cuillères à soupe de beurre
2u2009¾ tasses de croustilles
1 oignon haché
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème
1u2009½ tasses de lait
1 boîte (6 onces) d'oignons frits
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Préparation

1

Préchauffer le four à 200 degrés F (95 degrés C)

2

Dans une casserole moyenne, porter l'eau et le sel à ébullition à feu moyen. Ajouter le beurre et ajouter les flocons de pommes de terre, l'oignon et le fromage à la crème. Ajouter le lait jusqu'à ce que les pommes de terre sont légères et mousseuses. Verser dans un moule de 9 x 12 pouces et garnir d'oignons frits.

3

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.

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