Pudding et fraises farcies à la crème
Preparation::
30 minutes
Total::
30 minutes
Serves::
36
Yield::
36 portions
Ingrédients
1 tasse de lait
1 paquet (3,5 onces) de mélange de pouding instantané à la vanille
2 tasses de garniture fouettée surgelée, décongelée
¼ de cuillère à café d'extrait de noix de coco
2 livres de fraises entières, sans tiges
Préparation
1
Fouetter le mélange lait-pouding dans un bol jusqu'à consistance lisse et épaisse, 2 minutes. Ajouter la garniture fouettée et l'extrait de noix de coco. Refroidir au réfrigérateur.
2
Utiliser une paille pour percer un trou dans chaque fraise, de haut en bas.
3
Transférer le pudding mélange dans une poche à douille munie d'une douille en étoile. Couvrir le trou inférieur d'une fraise avec la pulpe d'un doigt, puis remplir la fraise avec le mélange de pudding. Réfrigérer avant de servir.
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