Pudding Easy Bread II

Prep:: 20 mins Cook:: 50 mins Total:: 1 heure et 10 minutes Portions:: 6 Rendement :: 1 assiette de 8 x 8 pouces
Pudding Easy Bread II
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Ingrédients

2 cuillères à soupe de beurre ramolli
2u2009½ tasses de pain français en cubes pour la nuit
4 œufs battus
½ tasse de sucre blanc
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 tasses de lait ébouillanté
1 pincée moulue noix de muscade
1 cuillère à soupe de cassonade foncée
1 tasse de noix hachées (facultatif)
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Préparation

1

Préchauffez le four à 300 °F (150 °C). Beurrez généreusement un plat allant au four de 8 x 8 pouces. Préparez un bain-marie pour le plat allant au four en plaçant un plat plus grand dans le four et en le remplissant partiellement d'eau chaude.

2

Placer les cubes de pain dans un plat allant au four. Dans un bol moyen, battre les œufs, le sucre et la vanille. Incorporer lentement le lait bouilli. Verser sur le pain. Saupoudrer de noix de muscade, de cassonade et de noix.

3

Placer le plat allant au four dans un bain-marie. Cuire 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Servir chaud ou froid.

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