Pudding au chocolat et à l'avocat épicé
Ingrédients
2 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en dés
¾ tasse de crème de noix de coco sucrée
5 cuillères à soupe de poudre de cacao
½ cuillère à café de cannelle moulue
¼ cuillère à café de poivre de Cayenne moulu
Préparation
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Mélanger les avocats, la crème de noix de coco, la poudre de cacao, la cannelle et le poivre de Cayenne dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Transférer le pudding dans un bol et réfrigérer au moins 2 heures.
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