Poulet Tetrazzini Pour Une Foule

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée. Ajouter les spaghettis crus (coupés en trois) dans la casserole et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égoutter et réserver.

Dans une grande casserole, chauffer la soupe à feu doux. Ajouter le fromage râpé (en réserver pour la garniture) et mélanger. Ajouter ensuite le poulet effiloché cuit, les champignons, les piments forts et les spaghettis cuits et remuer le tout. .Ajouter suffisamment de réserve bouillon afin qu'il reste de la "saleté" et mélangez le tout.

Versez le mélange dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Saupoudrez le fromage râpé réservé sur le dessus et faites cuire au four préchauffé pendant 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouillonne.