Poulet Italien Rustique
Prep::
20 mins
Cook::
6 hrs
Total::
6 hrs 20 mins
Portions::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
2 livres de cuisses de poulet désossées et sans peau
2 grosses carottes, coupées en tranches de 1/2 pouce
1 poivron rouge moyen, haché
1 tasse de champignons frais tranchés
4 gousses d'ail , émincés
2 cuillères à soupe d'assaisonnement italien
Sel et poivre noir au goût
1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés RED GOLD®
1 boîte (28 onces) de tomates broyées RED GOLD®
3 tasses de pâtes penne, cuites et égouttées
Préparation
1
Vaporiser la mijoteuse avec un aérosol de cuisson. Placer le poulet dans la mijoteuse et couvrir avec le reste des ingrédients sauf les pâtes et la garniture.
2
Couvrir et cuire à FAIBLE intensité pendant 6 à 8 heures. Servir le poulet sur les pâtes et garnir de fromage et de persil," " Options de garniture : parmesan et persil italien frais haché."].
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