Poulet Alfredo ET Brocoli

Preparation:: 25 minutes Total:: 25 minutes Serves:: 6 Yield:: 6 portions
Poulet Alfredo ET Brocoli
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Ingrédients

12 onces de pâtes fettuccine ou linguine sèches
2 tasses de bouquets de brocoli frais ou surgelés, décongelés
1 pot (15 onces) de sauce Alfredo légère
2 cuillères à soupe de pesto au basilic acheté en magasin
½ tasse égouttée et poivrons rouges rôtis en bouteille tranchés
2 cuillères à soupe de lait, ou au besoin (facultatif)
6 filets de poitrine de poulet Tyson® Grilled & Ready®
1u2009½ cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café d'assaisonnement italien sec, écrasé
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Préparation

1

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Ajouter le brocoli pendant les 3 à 4 dernières minutes de cuisson. Égoutter, couvrir et garder au chaud.

2

Dans une casserole moyenne, mélanger la sauce alfredo et le pesto. Ajouter les poivrons doux. Cuire à feu moyen en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.Ajouter les pâtes cuites et le brocoli.Si nécessaire, ajouter suffisamment de lait pour obtenir la consistance désirée

3

Entre-temps, badigeonner les Filets de poitrine de poulet grillés & Ready® d'huile et saupoudrer d'assaisonnement à l'italienne. Cuire au micro-ondes selon les instructions sur l'emballage.

4

Pour servir, répartir le mélange de pâtes dans des assiettes de service. Garnir de poulet.

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