Pouding aux raisins

1.

« Faire tremper les raisins secs dans le brandy pendant 1/2 heure », « Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graisser un moule rond de 10 pouces.

3.

», « Faire de la crème au beurre avec du sucre.

4.

Ajouter 4 œufs, le zeste de citron, la farine et la levure chimique.

5.

Bien mélanger.

6.

Ajouter le brandy et les raisins secs.

7.

Cuire environ 50 minutes.

8.

Couper en morceaux pour servir.