Pouding au pain aux raisins pour micro-ondes
Prep::
5 mins
Cook::
25 mins
Total::
30 mins
Serves::
6
Rendement ::
1 - 2 pintes de pudding
Ingrédients
16 tranches épaisses de pain aux raisins, coupées en cubes
½ tasse de sucre blanc
⅛ cuillère à café de cannelle moulue
2 tasses de lait
¼ tasse de beurre
5 œufs battus
½ tasse de sucre blanc
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
1
Tapisser un moule à anneau ou un plat allant au four de 2 pintes allant au micro-ondes avec du pain aux raisins. Saupoudrer uniformément le sucre et la cannelle sur les cubes de pain. 4 1/2 à 5 1/2 minutes, jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le lait brûle.Incorporer rapidement les œufs, 1/2 tasse de sucre et la vanille dans le mélange de lait chaud. Verser sur les cubes de pain.
2
Couvrir d'une pellicule plastique et chauffer au micro-ondes. feu moyen pendant 17 à 19 minutes, jusqu'à ce que le pudding soit pris"].
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