Pouding au pain aux pommes III
Preparation::
20 minutes
Cook::
40 minutes
Total::
1 hour
Serves::
20
Yield::
1 poêle à frire
Ingrédients
2 pommes
8 tasses de cubes de pain
3 œufs
1 tasse de demi-crème
1 tasse de sucre blanc
½ tasse de lait
2 cuillères à café de cannelle moulue
Préparation
1
Préchauffez le four à 350 °F (175 °C). Pelez, épépinez et coupez les pommes en dés.
2
Graissez légèrement un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Tapissez le fond avec la moitié des cubes de pomme." pain, puis saupoudrez-en la moitié les pommes. Répéter avec le reste du pain et des pommes.
3
Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème, le sucre, le lait et la cannelle ; bien battre. Verser le mélange uniformément sur les cubes de pain et les pommes.
4
Cuire à 350 degrés pendant 35 minutes. Servir chaud.
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