Pouding au pain au caramel et aux raisins secs

Pouding au pain au caramel et aux raisins secs
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Ingrédients

1 tasse de garniture au caramel
2 œufs
1 tasse de lait écrémé évaporé
2 tasses de cubes de pain français
⅓ tasse de raisins secs dorés
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser un plat allant au four de 8 x 8 pouces.

2

Dans un bol moyen, mélanger la garniture au caramel, les œufs et le lait évaporé. Placer la moitié des cubes de pain au fond de plat allant au four. Garnir de raisins secs. Verser la moitié du mélange de vinaigrette sur les raisins secs, puis étaler sur le reste des cubes de pain et le reste de la vinaigrette. Appuyer sur le pain pour absorber le mélange de caramel. Laisser reposer 20 minutes.

3

Cuire au four préchauffé 20 minutes, jusqu'à ce que réchauffé et pris. Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.

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