Name: Pouding au chocolat à la brésilienne
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré; 3 œufs; 3 cuillères à soupe de mélange pour chocolat chaud (comme Nestlé®); 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée (facultatif)

Ingrédients

1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré

3 œufs

3 cuillères à soupe de mélange pour chocolat chaud (comme Nestlé®)

3 cuillères à soupe de noix de coco râpée (facultatif)

Information nutritionnelle

Par portion: 163 Calories, Protéines 5,2 g, Glucides 24,2 g, Lipides 5,4 g, Cholestérol 69,1 mg, Sodium 86,9 mg.

Préparation de la recette

Mélangez le lait concentré sucré, les œufs, le mélange de chocolat chaud et la noix de coco râpée dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

Versez le mélange dans un bol allant au micro-ondes ; passez au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce qu'il fonde.

Le pudding commence à prendre, 10 à 12 minutes.

Laisser refroidir avant de servir.