1.
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C), Evider le dessus de la pomme en laissant un noyau.
2.
Ne pas couper complètement.
3.
Remplir chaque pomme avec 2 cuillères à soupe de cassonade et 1 cuillère à soupe de beurre.
4.
Placer dans un plat allant au four peu profond et saupoudrer de cannelle.
5.
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le sucre commence à caraméliser et que les pommes soient tendres.
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