Pommes à la mijoteuse avec cannelle et cassonade

1.

Enduire une mijoteuse de 5 à 6 pintes avec la doublure pour mijoteuse Reynolds®, Placer les pommes dans la mijoteuse préparée.

2.

Mélanger l'avoine, les raisins secs, la cassonade, le beurre et la cannelle dans un petit bol.

3.

Verser le mélange au centre des pommes , en tapotant avec le dos d'une cuillère ou d'une spatule en métal étroite.

4.

Monter tout mélange de flocons d'avoine restant sur les pommes.

5.

Verser le jus de pomme autour des pommes dans la casserole.

6.

Couvrir et cuire 3 heures à feu doux.

7.

Transférer les pommes dans des bols de service et arroser de liquide de cuisson.