Poivrons cerises farcis
Ingrédients
1 pot (14 onces) de piments cerises
¼ livre de bœuf haché
¼ livre de saucisse
¼ tasse de parmesan râpé
1 œuf
Préparation
1
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)
2
Égoutter les poivrons et retirer toutes les graines
3
Dans un bol moyen, mélanger le bœuf haché, la saucisse, le fromage et l'œuf ; bien mélanger. Farcir les poivrons avec le mélange de viande.
4
Cuire au four pendant 30 minutes. Les poivrons farcis sont meilleurs servis à température ambiante.
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