Poêlée de saucisses à la campanelle épicée

Name: Poêlée de saucisses à la campanelle épicée
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 1 livre de saucisse de dinde hachée; 1 boîte (10 onces) de tomates en dés et de piments verts (tels que RO*TEL®); 8 onces de pâtes campanelle; 2 tasses à faible -bouillon de poulet sodique; ½ tasse de yogourt grec; 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon; 1 cuillère à café de poudre d'ail; ½ cuillère à café de poivre noir moulu; 1 tasse de fromage Monterey Jack râpé

préparation : 5 min

Cuisson : 20 min

Total : 25 min

Dons : 4

Rendement : 4 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 584 calories, protéines 39,4 g, glucides 46,9 g, lipides 27,5 g, cholestérol 118,4 mg, sodium 1448,7 mg. -|-

Préparation de la recette

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.

Ajouter les saucisses, les tomates en dés et les piments verts, le poivron, le bouillon de poulet, le yogourt grec, la poudre d'oignon, la poudre d'ail et le poivre.

Remuer et porter à ébullition.

Réduire le feu à à feu doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient tendres mais fermes sous la dent, 15 à 20 minutes.

Retirer du feu et ajouter la moitié du fromage Monterey Jack.

Saupoudrer le reste du fromage sur le dessus et servir.