Poêle à pizza au pepperoni blanc

Réservez 14 tranches de pepperoni. Hachez grossièrement le reste du pepperoni.

Chauffez l'huile dans une poêle de 12 pouces à feu moyen. Ajoutez l'oignon, l'ail et l'origan et faites cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. l'oignon est tendre, en remuant de temps en temps.

Incorporer la soupe, le lait, le parmesan, 1 tasse de fromage mozzarella et le poivre noir dans la poêle et porter à ébullition. Ajouter le poulet, le pepperoni haché, les rotinis et la tomate. Saupoudrer du reste de fromage mozzarella. Réduire le feu au minimum. Couvrir et cuire jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Saupoudrer de fromage. Garnir des tranches de pepperoni réservées. Saupoudrer de tomates hachées supplémentaires, si désiré.