Pizzas tortillas californiennes
Ingrédients
2 cuillères à café d'huile de canola
½ tasse d'oignon haché
½ tasse de poivron vert haché
2 tortillas de farine (6 pouces)
¼ cuillère à café d'origan séché
⅛ cuillère à café de poudre d'ail
1 tomate, en tranches
½ tasse de fromage mozzarella râpé
Préparation
1
Préchauffer le four à 400 degrés F (205 degrés C)
2
Chauffer l'huile dans une petite poêle à feu moyen; cuire et remuer l'oignon et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.
3
Placer les tortillas sur une plaque à pâtisserie non graissée. Haut avec le mélange d'oignons, l'origan, la poudre d'ail, la tomate et le fromage mozzarella.
4
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 8 à 10 minutes. Couper chaque pizza en quatre tranches.
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