Pizza aux ananas et jalapenos

Placez une grille au centre du four. Préchauffez le four à 450 degrés F (230 degrés C).

Badigeonner toute la surface de la pâte avec de l'huile d'olive et saupoudrer de mélange d'herbes italiennes, de persil et de 1/2 tasse de parmesan . Saupoudrer 1/4 tasse de fromage mozzarella sur la croûte.

Placer les morceaux d'ananas dans un bol et mélanger avec le reste du parmesan. Étaler uniformément les morceaux d'ananas sur le dessus avec le reste du fromage mozzarella.

Placer la pizza directement sur la grille du four et cuire jusqu'à ce qu'elle forme une croûte est croustillant et le fromage est fondu et légèrement doré, 10 à 12 minutes. Réfrigérer environ 5 minutes avant de servir.