Pico De Gallo De la ferme à la table

Name: Pico De Gallo De la ferme à la table
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tomates roma (prunes) coupées en dés; 1 tasse d'oignon coupé en dés; 1 carotte, pelée et hachée; ¼ tasse de feuilles de coriandre fraîche, ou au goût; 3 petits piments jalapeños; 2 piments verts piments chili; ¼ gros piment poblano; 1 citron vert, pressé; 1 cuillère à soupe d'ail haché; 1 cuillère à café de sel de mer

Information nutritionnelle

Par portion: 27 calories, 1 g de protéines, 6,2 g de glucides, 0,2 g de matières grasses, 230,6 mg de sodium.

Préparation de la recette

Mélangez les tomates et l'oignon dans un bol, Traitez la carotte, la coriandre, les piments jalapeno, les poivrons verts, le piment poblano, le jus de citron vert et l'ail dans un robot culinaire jusqu'à obtenir la texture que vous aimez.

votre choix; ajouter à mélange de tomates et remuer.

Assaisonner le mélange avec du sel de mer.

Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.