Petits pains savoureux

Mélangez 2 tasses de farine et de levure. Dans un autre bol, faites chauffer le lait, l'eau, l'huile, le sucre et le sel jusqu'à ce qu'ils soient tièdes au micro-ondes. Ajoutez tout d'un coup au mélange de farine et battez jusqu'à consistance lisse, environ 3 minutes.

Mélanger ensemble assez de farine pour faire une pâte lisse, 2 à 3 tasses. Bien mélanger. Saupoudrer une surface plane de farine, tourner la pâte sur une surface farinée et laisser reposer sous le bol pendant environ 10 minutes.

Façonner la pâte en 12 légèrement boules plates et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée jusqu'à ce qu'elles aient doublé de volume.

Cuire au four préchauffé à 400 degrés F (200 degrés C) pendant 12 à 15 minutes.