Petits pains au fromage cheddar

Prep:: 15 mins Cook:: 15 mins total:: 30 minutes Serves:: 12 Yield :: 12 petits pains
Petits pains au fromage cheddar
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Ingrédients

4 tasses de farine tout usage
¼ tasse de sucre blanc
2 cuillères à soupe de poudre à pâte
2 cuillères à café de sel
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
2 tasses de fromage cheddar râpé
1 (8 oz ) contenant de crème sure
½ tasse d'huile de canola
⅓ tasse de lait
2 gros œufs
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Préparation

1

Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

2

Battre la farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol. Ajouter le fromage cheddar.

3

Battre la crème sure, l'huile, le lait et les œufs dans un petit bol. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs ; remuer jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.

4

Pétrir la pâte sur une surface plane légèrement farinée 10 à 12 fois. Aplatir à 3/4" d'épaisseur. Couper en 3- pouces carrés ou couper des cercles avec un emporte-pièce de 3 pouces. Transférer sur la plaque à pâtisserie préparée.

5

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 15 minutes.

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