Petit-déjeuner incroyablement facile (taille de la foule)

Petit-déjeuner incroyablement facile (taille de la foule)
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Ingrédients

2 paquets (12 onces) de saucisses de porc en vrac
1 poivron moyen, haché
1 oignon moyen, haché
3 tasses de pommes de terre rissolées surgelées
2 tasses de fromage cheddar râpé
1 tasse Bisquick® Original Mix
2 tasses de lait
¼ de cuillère à café de poivre
4 œufs
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Préparation

1

Chauffer le four à 400 degrés F. Graisser un plat de cuisson rectangulaire de 13 x 9 x 2 pouces. Cuire la saucisse, le poivron et l'oignon dans une poêle de 10 pouces à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la saucisse ne soit plus rose ; égoutter. Mélanger le mélange de saucisses , pommes de terre et 1 1/2 tasse de fromage dans un plat allant au four.

2

Mélanger le mélange Bisquick, le lait, le poivre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Verser dans le plat allant au four. Cuire.

3

Cuire à découvert 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau soit inséré au centre en ressort propre. Saupoudrer du reste du fromage. Cuire 1 à 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Réfrigérer 5 minutes.

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